红枣枸杞牛奶粥做法和功效

红枣枸杞牛奶粥做法和功效，红枣枸杞牛奶粥是大家在夏天经常喜欢吃的，那么红枣枸杞牛奶粥要怎么做，及其功效有哪些呢？材料：大米300克、牛奶250ml、红枣6-8颗、枸杞10克、百合15克，玉米30克。

做法：淘洗大米，然后将6-8颗大红枣冲洗一下，洗净枸杞、百合、玉米，一起放入锅中，先大火烧开，沸腾一会儿，改为小火，再加上牛奶，继续小火熬40分钟。

富含优质蛋白和钙质，以及维生素，因此可以补充每天必须的蛋白质和微量营养素；

具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃之功效。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒等有不错的辅助治疗作用。

具有补中益气、健脾益胃、补气养血、养血安神、增强免疫力、镇静安神、抗癌等之功效。

具有 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等之功效。

在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症，在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。

因此，此款粥具有滋补身体、安中益气、补血养神、安神清心等效果。因此，亚健康、气血不足、肾虚、脾虚、睡眠不好等的人，尤其平时工作压力比较大，身体容易疲劳、亚健康等的白领可以试试。枸杞和红枣不适宜在夏天食用吗？

红枣主要在于安中益气、安神养血，枸杞在于补肾养肝明目等，虽然是温性的，但是在其中加入了百合，而百合则是凉性，具有清火清心之功效，不是天天食用此款粥，大可放心。