佛手瓜的功效与作用

佛手瓜的营养保健功效

佛手瓜在瓜类蔬菜中而言营养全面丰富，常食可增强人体抵抗疾病的能力。

佛手瓜所含蛋白质和矿物质钙含量是黄瓜的3倍左右，其他维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，且热量极低。佛手瓜是低钠食物，常食可利尿排钠，有扩张血管、降压作用，是心脏病、高血压人群理想保健食物。

佛手瓜含矿物质锌较多，儿童常食有助于提高智力，改善食欲。

中医认为，佛手瓜具有理气和中、疏肝止呕的作用，适宜消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛及气管炎咳嗽多痰人群食用。

特别说明

佛手瓜属温性食物，阴虚体热、体质虚弱人群少食。

附表：佛手瓜营养成分汇总表（以每100克可食部分计算

佛手瓜是很常见的一种瓜类蔬菜，但是佛手瓜的功效与作用是很强大的。佛手瓜又叫天地瓜、梨瓜、洋丝瓜、隼人瓜、福寿瓜、合掌瓜、拳头瓜、土儿瓜、菜肴梨、香芋瓜、虎儿瓜。

佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。