土豆皮为什么可以把头发染黑呢？
因为土豆里有酪氨酸、酪氨酸酶，在这种酶的催化下再加上氧气，就会发生一种叫褐变的反应，酪氨酸逐渐就会变成另外一种物质，最后这几样物质聚合起来变成黑色素。但这种黑色素是水溶性的，一洗就掉了。
所以，想要头发染色并且效果持久，就必须添加一些化学物质进去，这就是我们的理发店里染发的原理。但这些化学物质通常是有致癌作用的。专家建议，染发一年最好不要超过两次！
土豆皮真的可以染发？
土豆皮确实可以将头发染黑，但是这种颜色是附着在头发表面，清洗之后颜色就被洗掉了，所以正确答案应该是B。
说实话，真真还是蛮佩服这个发现土豆皮染发的人，这是怎么想出来的啊！难道就是因为土豆切开之后放置久了就会发黑吗？要都是这么有想象力，我们大求真真是不愁没有素材~~
言归正传，现在真真来给你演示一下，这个传说中的土豆皮染发是个怎样的步骤：
步骤1：削去土豆皮 工具：削皮器 刀具
步骤2：煮土豆皮 工具：锅
步骤3：选取过滤土豆水 工具：滤网
神奇的土豆水就诞生啦！
最后真真再一次良心提醒你：染发一年不要超过两次哦！
