夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢最快的时期。夏天人们容易上火、口干舌燥、食欲不佳，胸闷气短。身体不舒服，人自然也不会漂亮。我们该如何养生才能过一个舒心的夏季呢？都说民以食为天，夏天该怎么吃，才算是一个聪明的养生达人呢？今天本站小编带着你一起寻找适合夏天的食物。
夏季最佳蔬菜：苦味菜
夏季暑气重，多吃苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。
夏季最佳肉食：鸭肉
鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用，夏天多食鸭肉，多喝鸭汤也能起到降火的作用。
最佳汤肴：番茄汤
番茄富含人体所需维生素和番茄红素，能保护心脏。夏天是需要养心的季节，多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得。
最佳调味品：食醋
夏季人没有胃口多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。同时醋能抑菌缓解疲劳感。
最佳饮料：热茶
茶叶中富含钾元素和茶多酚，既解渴解乏又抗氧化。科学研究表明热茶的降温能力大大超过冷饮制品。
最佳营养素：维生素E
夏季日晒强烈易造成人的衰老，维生素E可以有效减缓衰老。麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含VE量较多。
