患有脱发的话，饮食的影响是非常重要的，一些食物可以补充头发生长需要的营养元素，促进头发的生长、改善脱发。
饮食中注意选择有益于生发的食物：
(1)宜多食碱***物质，如新鲜蔬菜、水果。
(2)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等
(3)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
(4)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(5)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
(6)宜食含碘高的食物。
但是一些饮食可以加速脱发、抑制头发的再生，这些食物有：
(1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸***食物。
脱发患者在日常饮食中应该注意以上的这些，对脱发的护理是非常重要的。
